[Indlægget er sponsoreret af Selvforsyning i Landsbyen]
Jungleagurker
Før jeg var på indkøb i Selvforsyning i Landsbyen’s frø-webshop, havde jeg aldrig hørt om hverken jungleagurker eller cucameloner, men da jeg så billederne var jeg helt solgt. Jeg tror at jungleagurkerne er en af bestsellerne i frøbutikken, men de ser altså også nuttede ud.
Små nuttede vandmeloner
I følge Selvforsyning i byen er jungleagurker en sjov agurkeagtig plante, som giver små dekorative melonlignende frugter. De smager som agurker med et strejf af citrus.
Et andet sted har jeg læst, at når man spiser dem, føles det som at bide i en meget moden cherrytomat.
Jeg forestiller mig at jungleagurker vil tage sig godt ud i en salat eller i det hele taget hvor man måtte finde på at lægge dem.
Jungleagurk – cucamelon – melothria – Tre navne for den samme plante
Bliv selvforsynende med jungleagurker
Der følger ti frø med i posen, men cucamelonen laver knolde i jorden og disse knolde kan man grave op om efteråret og gemme frostfrit f.eks. i sand.
Følg på Instagram
Følg på Facebook
Måske har du lyst til at læse mere:
Sukkerærtfrø lav dem selv
Vi spiser mange sukkerærter i vores familie. Nogle gange når de at tørre lidt ud og lave en lille spire inde i bælgen. Det gav mig idéen til at tørre nogle sukkerærter med henblik på at lave sukkerærtfrø og så dem senere.
Historiske roser – Souvenir de la Malmaison
Souvenir de la Malmaison er en historisk rose med en helt fantastisk duft.
Billedet er fra sidste sommer, men forhåbentlig kommer der en masse smukke roser på den igen i år…
Kan man selv høste jordbærfrø?
Sådan høster man jordbærfrø. Sidste sommer plukkede vi de skønneste økologiske jordbær ude på Ventegodtgaard i Lille Skensved (se billedet af alle de lækre jordbær). Af de friske jordbær høstede jeg en del jordbærfrø. Jordbærfrøene er de små kerner man får i..